Vitux AS

Godkjent 13.12.2016

Markedsrettet produktutvikling av det patenterte produktkonseptet ConCordix

Periode

2016–2018

Ordning

SkatteFUNN

Beløp

Ikke oppgitt · Beløp: ikke offentlig

Godkjent 31.10.2019

Utvikling av antioksidantsystemer og optimalisering av ConCordix® omega-3 produkter

ConCordix® er en patentert leveringsform for kosttilskudd, hvor oljeløselige og vannløselige aktive ingredienser kan kombineres i en tyggbar gelepute. Dette gjør det mulig å kombinere ingredienser som tradisjonelt må leveres i flere uavhengige produkter. ConCordix® er lett å tygge og svelge uten vann og er godt egnet for den store andelen av befolkningen som har vansker med å svelge, og gir dem mulighet til å innta viktige vitaminer, mineraler og omega-3 oljer. Majoriteten av ConCordix® produktene som selges i dag, inneholder høykonsentrerte omega-3 oljer som hovedsakelig kommer fra fisk. For å redusere oksidering, er omega-3 oljene tilsatt antioksidanter. Uten antioksidanter vil fettsyrene i oljen oksideres raskt som vil påvirke smak og lukt negativt. Oljer som benyttes i ConCordix® er høykonsentrat av de flerumettede fettsyrene EPA og DHA, som har stort oksidasjonspotensiale. Under produksjon av ConCordix® benyttes en unik produksjons- og emballasjeteknologi, der ingrediensene beskyttes mot lys og oksygen. Dette gjør at ingrediensene er stabile gjennom holdbarhetstiden til produktet, da oksidasjonsprosesser og nedbryting går meget langsomt i en forseglet og beskyttet atmosfære. Til tross for unik produksjons- og emballasjeteknologi, vil noe oksidasjon av omega-3 fettsyrene finne sted, og påvirke smak og tekstur på produktene over tid. Til sammenlikning, har de fleste omega-3 produkter holdbarhet en måned etter åpning, grunnet utvikling av oksidasjonsprodukter og harskning. Målet for det aktuelle prosjektet, er å utvikle og tilpasse antioksidantsystemer til ConCordix® teknologien, for å stanse oksidasjonsprosessene og sikre stabil smak over 2 år. Prosjektet vil gi ny kunnskap som kan benyttes i videre produktutvikling og danne grunnlag for ekspansjon til nye markeder og kundegrupper.

Periode

2019–2022

Ordning

SkatteFUNN

Beløp

Ikke oppgitt · Beløp: ikke offentlig

Godkjent 02.11.2022

Utvikling av vegetarisk teknologiplattform og vegetariske produkter

Tradisjonelt har kosttilskudd vært begrenset til tabletter/kapsler eller flytende produkter som f. eks oljer. Kapsler og tabletter har til dels store begrensninger når det kommer til brukervennlighet (vanskelig å svelge) samt at det er komplisert å levere vannløselige og fettløselige ingredienser i en dose. Flytende leveringsformer har hatt utfordringer med å levere homogene produkter og smaksforverring over tid er en kjent problemstilling. I tillegg kan det være vanskelig for forbruker å ta riktig mengde av produktet. ConCordix® er en patentert leveringsform for kosttilskudd, hvor oljeløselige og vannløselige aktive ingredienser kan kombineres i en tyggbar, myk gelepute. Dette gjør det mulig å kombinere ingredienser som tradisjonelt må leveres i to produkter i ett produkt. ConCordix® benytter en unik produksjons- og emballasjeteknologi, hvor ingrediensene beskyttes mot lys og oksygen og de aktive ingrediensene som vitaminer, mineraler og fiskeoljer beskyttes fra nedbrytning og harskning. ConCordix® er lett å tygge og svelge uten vann og er godt egnet for den store andelen av befolkningen som har vansker med å svelge, og gir dem bedre muligheter til å innta viktige og dokumenterte kosttilskudd. I dag finnes flere ConCordix® produkter på markedet og og vi opplever betydelig global interesse for produktene. ConCordix® er i dag basert på animalske geldannere (gelatin fra storfe eller fisk) og er dermed ikke egnet for det stadig økende antallet vegetarianere og veganere. Vi setter nå i gang et større arbeid for å utvikle og implementere plantebaserte geldannere i en ny bærekraftig vegetar/ vegan produktlinje. Målet er å kunne nå ut til den økende del av befolkningen som kan slite med mangel på viktige næringsstoff pga sitt veganske kosthold. Vitux AS ønsker på denne måten å bidra til en positiv utvikling av folkehelsen og miljøet.

Periode

2022–2024

Ordning

SkatteFUNN

Beløp

Ikke oppgitt · Beløp: ikke offentlig

Godkjent 17.09.2024

ConCordix mikrobiota produkter

Kunnskap om gastrointestinal mikrobiota og betydningen for kroppens funksjoner har medført stort fokus på tarmhelse (bl.a "the brain-gut-axis") og behovet for produkter som fremmer mikrobiomets likevekt har økt betraktelig. Det er gode indikasjoner på at ConCordix som tyggbar leveringsform er spesielt godt egnet til å levere ingredienser i dette segmentet. Mål: Utvikle og oppskalere stabile tyggbare mikrobiota kosttilskudd basert på ConCordix-teknologien med klinisk dokumenterte råvarer. Utfordringer: Oppnåelse av en stabil formulering og produksjonsprosess der bakteriecellene beholdes intakte og oppfattes som "hele" bakterier av tarmcellene, samt utvikling av aroma som maskerer smak og lukt er utfordrende i et tyggbart produkt og vil kreve betydelig fokus. Det vil utføres lab-forsøk, utvikling av analysemetoder, interne sensoriske studier og større akseptansetester, oppskalerings-studier og stabilitets-tester fram til endelig formulering er etablert og kan kommersialiseres.

Periode

2024–2026

Ordning

SkatteFUNN

Beløp

Ikke oppgitt · Beløp: ikke offentlig

Godkjent 08.12.2025

Økt biotilgjengelighet i gelede emulsjonssystem

Concordix® er en patentert tyggbar leveringsform for kosttilskudd som inneholder olje- og vannfase i samme dose, stabilisert i ett gelatin nettverk. Dette gir mulighet for inkorporering av ingredienser som ofte er vanskelige å kombinere i en dose. Produktene har dokumentert økt biotilgjengelighet av omega 3 via kliniske studier. Det er økende fokus på opptak og effekt av kosttilskudd og dette er også viktig for Vitux. Prosjektets mål er å etablere nye plattformsystem, samt videreutvikle Concordix teknologien til et nivå med dokumentert økt opptak av viktige ingredienser som er utfordrende for kroppen å ta opp. Det vil utføres lab-forsøk, utvikling av analysemetoder, sensoriske studier, akseptansetester, oppskalerings-studier, stabilitetstesting og kliniske studier. Vi har fokus på kvalitet, stabilitet, bærekraft, brukervennlighet, smak og tekstur og ønsker å bidra til bedre helse generelt og spesielt til personer med behov for tilskudd med dokumentert høyt opptak og effekt.

Periode

2025–2028

Ordning

SkatteFUNN

Beløp

Ikke oppgitt · Beløp: ikke offentlig