Vi får ikke hentet endringer fra Brønnøysundregistrene som normalt akkurat nå. Det du ser, kan mangle de siste endringene. Opplysningene oppdateres igjen når feilen er rettet.
Sist oppdatert 12.11.2026 fra Brønnøysundregistrene, sist sjekket 13.11.2026, 00:56.
Av hver krone firmaet fikk inn, gikk 44 øre til lønn og 54 øre til andre driftskostnader.
2025
Hvor gikk pengene i 2025?
0 øreInn: 35,2 mill. kr1 krone
Lønn
44 øre
Lønn og sosiale kostnader
15,3 mill. kr15 322 327 kr
Andre driftskostnader (inkl. varekostnad og avskrivninger)
54 øre
Andre driftskostnader
19 mill. kr19 044 737 kr
Finanskostnader (netto)
1 øre
Finanskostnader (netto)
221 578 kr221 578 kr
Skatt
0 øre
Skatt
0 kr0 kr
Utbytte / annen egenkapitalbevegelse (beregnet)
–
Utbytte til eier
Ikke tilgjengelig som dataIkke tilgjengelig som data
Beholdt i selskapet
–
Beholdt i selskapet
Ikke tilgjengelig som dataIkke tilgjengelig som data
Om tallene
2025 · 01.01.2025–31.12.2025 · NOK
Av hver krone KULINARISK AKADEMI AS fikk inn, gikk 44 øre til lønn og 54 øre til andre driftskostnader.
Den beregnede egenkapitalbevegelsen er negativ. Den kan ikke vises som utbytte eller beholdt beløp. Se regnskapstabellen.
Utbytte / annen egenkapitalbevegelse er beregnet fra årsresultatet og endringen i egenkapitalen. Det er ikke et bekreftet utbytte.
Inntekt = driftsinntekter + positive netto finansinntekter + eventuell skatteinntekt. Fordelingen bygger på regnskapets summer. Manglende utbytte eller annen egenkapitalbevegelse og beholdt beløp vises som ukjent. Beregnet av Firmablikk.
20.03.2026Ny daglig leder registrert: Espen Vesterdal Larsen
13.11.2026I dag
Nøkkeltall
7
Tallet for valgt år, endring fra året før og ti års utvikling. Stiplet linje er medianen i bransjen (NACE 85.699, 278 selskaper). Ingen ord-karakter – formelen står under.
2025
Nøkkeltall for 2025
Kulinarisk Akademi
Bransjemedian
Valgt år
Driftsmargin
2,3 %
+9,0 pp fra 2024
median 3,1 % (n = 235)
Lavere enn halvparten av like store selskaper i bransjen
n = 1 309 · 2025
Lavere enn halvparten av selskaper i bransjen
Bransjen: median 3,1 % · n = 235 · 2025
= driftsresultat ÷ driftsinntekter
Totalrentabilitet
7,0 %
+26,0 pp fra 2024
median 7,4 % (n = 44)
Lavere enn halvparten av like store selskaper i bransjen
n = 44 · 2025
Lavere enn halvparten av selskaper i bransjen
Bransjen: median 7,6 % · n = 75 · 2025
= (driftsres. + finansinnt.) ÷ sum eiendeler
EK-rentabilitet før skatt
Ikke beregnet: regnskapsårene kan ikke sammenlignes, eller gjennomsnittlig egenkapital er negativ (gjennomsnittlig egenkapital).
Endring kan ikke beregnes: ett av årene mangler et beregnet nøkkeltall.
median 19,4 % (n = 42)
= resultat før skatt ÷ gj.snitt egenkapital
Egenkapitalandel
−62,2 %
+10,9 pp fra 2024
median 60,1 % (n = 278)
Lavere enn 3 av 4 like store selskaper i bransjen
n = 1 310 · 2025
Lavere enn 3 av 4 selskaper i bransjen
Bransjen: median 60,1 % · n = 278 · 2025
= egenkapital ÷ sum eiendeler
Likviditetsgrad 1
0,65
−0,01 fra 2024
median 2,26 (n = 262)
Lavere enn 3 av 4 like store selskaper i bransjen
n = 1 310 · 2025
Lavere enn 3 av 4 selskaper i bransjen
Bransjen: median 2,26 · n = 262 · 2025
= omløpsmidler ÷ kortsiktig gjeld
Gjeldsgrad
−2,6
−0,24 fra 2024
median 0,3 (n = 278)
Lavere enn 3 av 4 like store selskaper i bransjen
n = 1 310 · 2025
Lavere enn 3 av 4 selskaper i bransjen
Bransjen: median 0,3 · n = 278 · 2025
= sum gjeld ÷ egenkapital
Lønn per krone omsatt
43,6 øre
−8,7 øre fra 2024
median 61,4 øre (n = 46)
Lavere enn 3 av 4 like store selskaper i bransjen
n = 46 · 2025
Lavere enn halvparten av selskaper i bransjen
Bransjen: median 57,3 øre · n = 76 · 2025
= lønnskostnader ÷ driftsinntekter × 100
Om tallene
01.01.2025–31.12.2025 · NOK
Regnet ut av Firmablikk fra årsregnskapet. Kilde: Regnskapsregisteret, hentet 13.10.2026.
Bransjemedian krever minst 20 selskaper.
EBITDA krever avskrivninger, som ikke finnes i Brreg-dataene. Nøkkeltallet vises når avskrivninger er tilgjengelige fra årsregnskapet.
Regnet ut av Firmablikk fra årsregnskap. Kilde: Regnskapsregisteret 13.10.2026.
Kontantstrøm og lønn
Fra 4,8 til 5,1 mill. kr i banken i 2025. Driften ga 1,6 mill. kr, og 0,0 mill. kr kom fra finansiering, så kassen vokste med 0,3 mill. kr.
2025
Fra start til slutt i banken
Beregnet av Firmablikk fra to sammenlignbare årsregnskap. Drift = årsresultat − endring i fordringer − endring i varelager + endring i kortsiktig gjeld. Uten PDF-utbytte er egenkapitalbevegelsen et anslag, ikke bekreftet utbytte. Restposten avstemmer bankendringen; dette er en forenklet beregning.
Det vi har observert i Enhetsregisteret, Foretaksregisteret og Regnskapsregisteret. Brønnøysundregistrenes egne kunngjøringer finnes hos dem: Se kunngjøringene hos Brønnøysundregistrene
Datoene viser når vi observerte endringen eller hentet årsregnskapet, ikke når Brønnøysundregistrene kunngjorde den. Registreringsdatoen er hentet fra registeret.
Alt som endret seg i registrene, med før og etter.
Kapital og annet Opplysninger
Antall ansatte: Før: 26 → Etter: 27
Regnskap Regnskap
Årsregnskap 2019 registrert
Regnskap Regnskap
Årsregnskap 2020 registrert
Regnskap Regnskap
Årsregnskap 2021 registrert
Regnskap Regnskap
Årsregnskap 2022 registrert
Vis alle 11
Dokumenter Dokumenter
Årsregnskap: Før: – → Etter: 2018
Årsregnskap: Før: – → Etter: 2019
Årsregnskap: Før: – → Etter: 2020
Årsregnskap: Før: – → Etter: 2021
Årsregnskap: Før: – → Etter: 2022
Årsregnskap: Før: – → Etter: 2023
Årsregnskap: Før: – → Etter: 2024
Årsregnskap: Før: – → Etter: 2025
Kapital og annet Opplysninger
Institusjonell sektor: Før: – → Etter: 2100
E-post til virksomheten: Før: – → Etter: evl@kulinariskakademi.no
Telefon til virksomheten: Før: – → Etter: 23 23 15 80
Mobil til virksomheten: Før: – → Etter: 922 31 200
Målform: Før: – → Etter: Bokmål
Vedtektsfestet formål: Før: – → Etter: Gjennom konsulentvirksomhet, arrangementer, kurs og varesalg, formidling av kunnskap, utvikling og kompetansehevning innen næringsmidler, herunder i hovedsak mat og drikke, overfor både næringsdrivende og private, samt investeringer innen samme segment og for øvrig alt som naturlig hører til.
Aktivitet: Før: – → Etter: Gjennom konsulentvirksomhet, arrangementer, kurs og varesalg, formidling av kunnskap, utvikling og kompetansehevning innen næringsmidler, herunder i hovedsak mat og drikke, overfor både næringsdrivende og private, samt investeringer innen samme segment og for øvrig alt som naturlig hører til.
Registrert kapital: Før: – → Etter: Beløp: 83 400 · Valuta: NOK · Aksjer: 278 · Innbetalt: Ikke oppgitt · Fullt innbetalt: Ikke oppgitt
Antall ansatte: Før: 25 → Etter: 26
Registreringer og tillatelser Registertilknytning
Foretaksregisteret: Før: nei → Etter: ja
Regnskap Regnskap
Siste innsendte regnskapsår: Før: – → Etter: 2025
Roller Roller
Revisor: Før: REVISIONSBUREAUET AS → Etter: REVISIONSBUREAUET AS
Vi har laget en ny 5-års strategi for FoU-prosjekter. Vår bransje er i stor endring i angående hvordan man skal kommunisere, nye målgrupper og hvordan utvikle bærekraftig mat. Vårt mål er å utvikle en ny avansert opplysningsportal. Prosjektet vil involvere hele vår organisasjon fra utvikling og testing av matretter, utvikling av interaktive kurs, utvikling av innhold og nyskapning og FoU.
Vi skal utvikle en AI-basert kokk som kan håndtere komplekse matlagingsspørsmål og gi personaliserte oppskriftsforslag. Målet er å forbedre brukeropplevelsen gjennom avansert naturlig språkbehandling og maskinlæring som analyserer og tilpasser seg brukernes smakspreferanser.
Periode
2025–2027
Ordning
SkatteFUNN
Beløp
Ikke oppgitt · Beløp: ikke offentlig
Kilde: SkatteFUNN (Forskningsrådet og Skatteetaten) · hentet
«Gjennom konsulentvirksomhet, arrangementer, kurs og varesalg,
formidling av kunnskap, utvikling og kompetansehevning innen
næringsmidler, herunder i hovedsak mat og drikke, overfor både
næringsdrivende og private, samt investeringer innen samme segment og
for øvrig alt som naturlig hører til.»
Kilde: Enhetsregisteret · hentet Flere selskapsopplysninger
Gjennom konsulentvirksomhet, arrangementer, kurs og varesalg, formidling av kunnskap, utvikling og kompetansehevning innen næringsmidler, herunder i hovedsak mat og drikke, overfor både næringsdrivende og private, samt investeringer innen samme segment og for øvrig alt som naturlig hører til.
Konkursdato
Ikke oppgitt
Avviklingsdato
Ikke oppgitt
Revisjon fravalgt fra
Ikke oppgitt
Dato for tvangsoppløsning
Ikke oppgitt
Registrert kapital
Beløp: 83 400 · Valuta: NOK · Aksjer: 278 · Innbetalt: Ikke oppgitt · Fullt innbetalt: Ikke oppgitt
Vedtektsfestet formål
Gjennom konsulentvirksomhet, arrangementer, kurs og varesalg, formidling av kunnskap, utvikling og kompetansehevning innen næringsmidler, herunder i hovedsak mat og drikke, overfor både næringsdrivende og private, samt investeringer innen samme segment og for øvrig alt som naturlig hører til.
Årsak til tvangsoppløsning
Ikke oppgitt
Foretaksregisteret
ja
Stiftelsesregisteret
nei
Partiregisteret
nei
Frivillighetsregisteret
nei
Registermerker
Opplysninger fra registre utenfor Enhetsregisteret. Hvert merke lenker til kilden.
Merverdiavgiftsregisteret: Registrert
Register for offentlig støtte: Har mottatt offentlig støtte
Antall tildelinger: 2. Til sammen 8 000 000 kr.
Siste: 07.07.2021 fra EKSPORTFINANSIERING NORGE
Formål: Støtte ved alvorlige forstyrrelser i økonomien i et EFTA-land
Hva er organisasjonsnummeret til Kulinarisk Akademi AS?
Organisasjonsnummeret til Kulinarisk Akademi AS er 920 890 636.
Hvem er daglig leder i Kulinarisk Akademi AS?
Daglig leder i Kulinarisk Akademi AS er Espen Vesterdal Larsen (Enhetsregisteret, hentet 13. november 2026).
Hva er omsetningen til Kulinarisk Akademi AS?
Driftsinntektene til Kulinarisk Akademi AS var 35,2 mill. kr i 2025 (Regnskapsregisteret).
Hvor holder Kulinarisk Akademi AS til?
Kulinarisk Akademi AS har forretningsadresse Vulkan 5, 0178 Oslo, i Oslo kommune (Enhetsregisteret, hentet 13. november 2026).
Er Kulinarisk Akademi AS konkurs?
Nei, Kulinarisk Akademi AS er ikke registrert konkurs (Enhetsregisteret, hentet 13. november 2026).
Hvor mange ansatte har Kulinarisk Akademi AS?
Kulinarisk Akademi AS hadde 27 ansatte per 13. november 2026 (Enhetsregisteret).
Kort fortalt
2025
Kulinarisk Akademi AS er et aksjeselskap med org.nr 920 890 636, registrert i Oslo kommune.Bransjen er andre tjenester tilknyttet undervisning ikke nevnt annet sted (næringskode 85.699).Selskapet ble stiftet 7. mai 2018 og registrert i Enhetsregisteret 24. mai 2018.Daglig leder er Espen Vesterdal Larsen, og styreleder er Espen Vesterdal Larsen (Enhetsregisteret, hentet 13. november 2026).Selskapet hadde 27 ansatte per 13. november 2026.Selskapet er registrert i Merverdiavgiftsregisteret og Foretaksregisteret.Forretningsadressen er Vulkan 5, 0178 Oslo.
I regnskapsåret 2025 hadde Kulinarisk Akademi 35,2 mill. kr35 179 771 kr i driftsinntekter (+10 % fra året før). Driftsresultatet ble 812 707 kr812 707 kr og årsresultatet 591 129 kr591 129 kr. Egenkapitalen var −7,4 mill. kr−7 361 350 kr av 11,8 mill. kr11 828 000 kr i eiendeler.
