Gastronomen AS
Tidligere navn: GASTRO TAPAS AS
Følg selskapet
Slik ser et varsel ut: «Status: konkurs registrert 10.10.2026». Du får e-post kl. 06:30 når noe endrer seg, og kan slutte å følge når som helst.
Logg inn med e-post, uten passord, så følger vi selskapet for deg. Du får varsel om status, for eksempel konkurs, og kan velge flere emner etterpå.
- Driftsinntekter
- 2 842 863 kr ▲ 224 % fra 877 863
- EBITDA
- ikke i Brreg-data ikke i Brreg-data
- Driftsresultat
- 193 047 kr ikke sammenlignbart
- Årsresultat
- 122 464 kr ikke sammenlignbart
- Utbytte
- ikke i Brreg-data ikke i Brreg-data
- Egenkapital
- −1 095 972 kr ikke sammenlignbart
- Ansatte
- ikke i Brreg-data ikke i Brreg-data
Siden viser regnskapsåret
2025
01.01.2025–31.12.2025
Opplysningene kan være forsinket
Sist oppdatert 16.10.2026 fra Brønnøysundregistrene, sist sjekket 10.10.2026, 04:27.
Hele regnskapet (utdrag)
Beløp i 1 000 kr.
| Post | 2025 | 2024 | 2023 |
|---|---|---|---|
| Resultat | |||
| Sum driftsinntekter | 2 842,863 | 877,863 | 1 620,041 |
| Lønnskostnader | 375,576 | 0 | – |
| Andre driftskostnader | 2 274,24 (beregnet fra summene i årsregnskapet) | 1 244,249 (beregnet fra summene i årsregnskapet) | – |
| Sum driftskostnader | 2 649,816 | 1 244,249 | 1 897,543 |
| Driftsresultat | 193,047 | −366,386 | −277,502 |
| Netto finansposter | −7,44 | 0 | −2,138 |
| Resultat før skatt | 185,607 | −366,386 | −279,64 |
| Skattekostnad | 63,143 | 13,409 | 0 |
| Årsresultat | 122,464 | −379,795 | −279,64 |
| Balanse | |||
| Sum egenkapital | −1 095,972 | −379,795 | 30 |
| Sum eiendeler | 640,211 | −71,466 | 0 |
| Bankinnskudd og kontanter | 217,382 | −110,288 | 0 |
Hvor gikk pengene i 2025?
Av hver krone firmaet fikk inn, gikk 13 øre til lønn og 80 øre til andre driftskostnader.
2025- Lønn
- 13 øre
- 375 576 kr
- Andre driftskostnader (inkl. varekostnad og avskrivninger)
- 80 øre
- 2 274 240 kr
- Finanskostnader (netto)
- 0 øre
- 7 440 kr
- Skatt
- 2 øre
- 63 143 kr
- Utbytte
- –
- Ikke tilgjengelig som data
- Beholdt i selskapet
- –
- Ikke tilgjengelig som data
Om tallene
2025 · 01.01.2025–31.12.2025 · NOK
Av hver krone GASTRONOMEN AS fikk inn, gikk 13 øre til lønn og 80 øre til andre driftskostnader.
Noen poster mangler. Ukjente beløp er ikke regnet som null. Se de tilgjengelige postene i tabellen eller årsregnskapet.
Inntekt = driftsinntekter + positive netto finansinntekter + eventuell skatteinntekt. Fordelingen bygger på regnskapets summer. Manglende utbytte eller annen egenkapitalbevegelse og beholdt beløp vises som ukjent. Beregnet av Firmablikk.
| Post | Øre per krone | Beløp |
|---|---|---|
| Lønn | 13 øre | 375 576 kr |
| Andre driftskostnader (inkl. varekostnad og avskrivninger) | 80 øre | 2 274 240 kr |
| Finanskostnader (netto) | 0 øre | 7 440 kr |
| Skatt | 2 øre | 63 143 kr |
| Utbytte | Ikke tilgjengelig som data | Ikke tilgjengelig som data |
| Beholdt i selskapet | Ikke tilgjengelig som data | Ikke tilgjengelig som data |
Kilde: Regnskapsregisteret, hentet
Gjeld i klartekst 2025
Sum gjeld per 31.12. i regnskapsåret 2025
1,7 mill. kr
▲ 463,1 % fra 2024 (308 330 kr)
- Må betales innen et år
- 1,7 mill. kr
- Senere
- 0 kr
- Har 0,37 kr for hver krone som forfaller innen et år
- Omløpsmidler som kundefordringer og bank. 0,13 kr av det står i banken.
- Bransjen: median 1,22 · n = 699 · 2025
- Pengene i banken holder i 29 dager
- Beregnet: bankinnskudd delt på driftskostnader per dag. Avskrivninger er ikke oppgitt, så de er med i kostnadene.
- Av hver 100 kr selskapet eier er -171 kr egne penger og 271 kr gjeld
- Bransjen: median 26 · n = 718 · 2025
Beregnet fra summene i årsregnskapet 2025 · Regnskapsregisteret
Historie på 10 sekunder
Linje: driftsinntekter for lagrede år
Fra 1,6 til 2,8 mill. kr i driftsinntekter på to år (+75 %).
- 27.11.2020Stiftet
- 17.12.2020Ny daglig leder registrert: Christer Olafsson
- 17.12.2020Ny styreleder registrert: Christer Olafsson
- 29.05.2021Nytt navn (før: GASTRO TAPAS AS)
- 14.11.2026I dag
Nøkkeltall
7
Tallet for valgt år, endring fra året før og ti års utvikling. Stiplet linje er medianen i bransjen (NACE 56.210, 726 selskaper). Ingen ord-karakter – formelen står under.
2025- Gastronomen
- Bransjemedian
- Valgt år
Driftsmargin
6,8 %
+48,5 pp fra 2024
median 2,4 % (n = 614)
Høyere enn halvparten av selskaper i bransjen
Bransjen: median 2,4 % · n = 614 · 2025
= driftsresultat ÷ driftsinntekter
Totalrentabilitet
30,2 %
−482,5 pp fra 2024
median 14,5 % (n = 132)
Høyere enn 3 av 4 selskaper i bransjen
Bransjen: median 14,5 % · n = 132 · 2025
= (driftsres. + finansinnt.) ÷ sum eiendeler
EK-rentabilitet før skatt
Ikke beregnet: regnskapsårene kan ikke sammenlignes, eller gjennomsnittlig egenkapital er negativ (gjennomsnittlig egenkapital).
Endring kan ikke beregnes: ett av årene mangler et beregnet nøkkeltall.
median 74,2 % (n = 96)
= resultat før skatt ÷ gj.snitt egenkapital
Egenkapitalandel
−171,2 %
−702,6 pp fra 2024
median 25,8 % (n = 718)
Lavere enn 3 av 4 selskaper i bransjen
Bransjen: median 25,8 % · n = 718 · 2025
= egenkapital ÷ sum eiendeler
Likviditetsgrad 1
0,37
+0,60 fra 2024
median 1,22 (n = 699)
Lavere enn 3 av 4 selskaper i bransjen
Bransjen: median 1,22 · n = 699 · 2025
= omløpsmidler ÷ kortsiktig gjeld
Gjeldsgrad
−1,6
−0,77 fra 2024
median 0,6 (n = 726)
Lavere enn 3 av 4 selskaper i bransjen
Bransjen: median 0,6 · n = 726 · 2025
= sum gjeld ÷ egenkapital
Lønn per krone omsatt
13,2 øre
+13,2 øre fra 2024
median 35,3 øre (n = 127)
Lavere enn 3 av 4 selskaper i bransjen
Bransjen: median 35,3 øre · n = 127 · 2025
= lønnskostnader ÷ driftsinntekter × 100
Om tallene
01.01.2025–31.12.2025 · NOK
Regnet ut av Firmablikk fra årsregnskapet. Kilde: Regnskapsregisteret, hentet 16.10.2026.
Bransjemedian krever minst 20 selskaper.
EBITDA krever avskrivninger, som ikke finnes i Brreg-dataene. Nøkkeltallet vises når avskrivninger er tilgjengelige fra årsregnskapet.
| Nøkkeltall | 202301.01.2023–31.12.2023 | 202401.01.2024–31.12.2024 | 202501.01.2025–31.12.2025 | Bransjemedian for 2025 | Formel |
|---|---|---|---|---|---|
| Driftsmargin | −17,1 % | −41,7 % | 6,8 % | Median 2,4 % · NACE 56.210 · n = 614 · alle størrelser · 2025 | driftsresultat ÷ driftsinntekter |
| Totalrentabilitet | Ikke beregnet: sum eiendeler er 0. | 512,7 % | 30,2 % | Median 14,5 % · NACE 56 · n = 132 · alle størrelser · 2025 | (driftsresultat + finansinntekter) ÷ sum eiendeler |
| EK-rentabilitet før skatt | Ikke beregnet: mangler egenkapital i forrige regnskapsår i årsregnskapet. | Ikke beregnet: regnskapsårene kan ikke sammenlignes, eller gjennomsnittlig egenkapital er negativ (gjennomsnittlig egenkapital). | Ikke beregnet: regnskapsårene kan ikke sammenlignes, eller gjennomsnittlig egenkapital er negativ (gjennomsnittlig egenkapital). | Median 74,2 % · NACE 56 · n = 96 · alle størrelser · 2025 | resultat før skatt ÷ ((sum egenkapital + egenkapital i forrige regnskapsår) ÷ 2) |
| Egenkapitalandel | Ikke beregnet: sum eiendeler er 0. | 531,4 % | −171,2 % | Median 25,8 % · NACE 56.210 · n = 718 · alle størrelser · 2025 | sum egenkapital ÷ sum eiendeler |
| Likviditetsgrad 1 | −0,00 | −0,23 | 0,37 | Median 1,22 · NACE 56.210 · n = 699 · alle størrelser · 2025 | omløpsmidler ÷ kortsiktig gjeld |
| Gjeldsgrad | −1,0 | −0,8 | −1,6 | Median 0,6 · NACE 56.210 · n = 726 · alle størrelser · 2025 | sum gjeld ÷ sum egenkapital |
| Lønn per krone omsatt | Ikke beregnet: mangler lønnskostnader i årsregnskapet. | 0,0 øre | 13,2 øre | Median 35,3 øre · NACE 56 · n = 127 · alle størrelser · 2025 | 100 × lønnskostnader ÷ driftsinntekter |
Kilde: Regnskapsregisteret, hentet
Regnet ut av Firmablikk fra årsregnskap. Kilde: Regnskapsregisteret 16.10.2026.
Kontantstrøm og lønn
Kontantstrøm krever to sammenlignbare år med bank, årsresultat, varelager, fordringer, kortsiktig gjeld og egenkapitalbevegelse. Se regnskapet for de tilgjengelige tallene.
Kontantstrøm krever to sammenlignbare år med bank, årsresultat, varelager, fordringer, kortsiktig gjeld og egenkapitalbevegelse. Se regnskapet for de tilgjengelige tallene.
Drift og utbytte per år
| Regnskapsperiode | Drift (beregnet) | Utbytte / annen egenkapitalbevegelse | Kilde |
|---|---|---|---|
| 202301.01.2023–31.12.2023 · 12 mnd · NOK | Ikke tilgjengelig som data | Ikke tilgjengelig som data | API |
| 202401.01.2024–31.12.2024 · 12 mnd · NOK | Ikke tilgjengelig som data | Ikke tilgjengelig som data | API |
| 202501.01.2025–31.12.2025 · 12 mnd · NOK | Ikke tilgjengelig som data | Ikke tilgjengelig som data | API |
Kilde: Regnskapsregisteret, hentet
kr, 2023–2025 · klikk et år
Fra driftUtbytte
Lederlønn
Lederlønn er ikke tilgjengelig som data for disse årene.
Lønn og honorar
Kilde og dato
Linjene merket * leses fra årsregnskapet (PDF) når det er lest. Manglende beløp betyr ikke null. Se årsregnskapet hos Brønnøysundregistrene.
Årsregnskapet for dette året er ikke registrert som tilgjengelig PDF. Se Dokumenter for andre år.
Lenken åpner årsregnskapet hos Brønnøysundregistrene.
Kilde: Regnskapsregisteret, hentet
2025 · kr
- Lønnskostnader
- 375 576 kr
- Styrehonorar
- Ikke oppgitt i regnskapet
Ikke tilgjengelig som data: Herav lønn, Lederlønn, Leder annen godtgjørelse, Revisjonshonorar, Annen bistand fra revisor.
Kontantstrømmen er beregnet av Firmablikk fra to påfølgende balanser og resultatet. Lønn fra noteopplysninger. Kilde: Regnskapsregisteret.
Eiere og roller
2
Eieropplysninger fra siste tilgjengelige år. Roller og konsern fra registrene.
Åpne nettverketEieropplysninger er ikke tilgjengelige.
Eierår, tabell og kilde
Årlig eierskap
Årlige opplysninger fra aksjonærregisteret. De viser historisk eierskap, ikke bekreftet eierskap i dag.
Ingen eieropplysninger for dette året. Se kildeoversikten for dekning.
Skatteetaten, rapporteringsår –. NLOD 2.0. Se kilde og dekning.
Meld feil eller be om personvernvurderingEier i
Ingen registrerte eierandeler i andre selskaper for dette året.
Konsern
Konsernopplysninger er ikke tilgjengelige.
Christer Olafsson
Daglig leder
f. 1975
siden 2020
Christer Olafsson
Styrets leder
f. 1975
siden 2020
Kilde: Enhetsregisteret · hentet Rolledatoer og kilde
Kilde: Rolleregisteret, hentet med selskapet
Kilde: Konsernregisteret, hentedato ukjent
Kilde: Enhetsregisteret · vi viser bare fødselsår.
Christer Olafssonf. 1975
Daglig leder
Observert siden
Registrert
Christer Olafssonf. 1975
Styrets leder
Observert siden
Registrert
Kilde: Konsernregisteret, hentedato ukjent
KonsernMeld feil eller be om personvernvurderingKunngjøringer
4
4 observerte registerhendelser. Valgt år er uthevet.
2026
- Godkjente årsregnskapValgt regnskapsår: 2025Årsregnskap
- Årsregnskap
- Årsregnskap
2020
- Registrert
Kilde: Enhetsregisteret · hentet
Kilde: Enhetsregisteret, hentet
Det vi har observert i Enhetsregisteret, Foretaksregisteret og Regnskapsregisteret. Brønnøysundregistrenes egne kunngjøringer finnes hos dem: Se kunngjøringene hos Brønnøysundregistrene
Datoene viser når vi observerte endringen eller hentet årsregnskapet, ikke når Brønnøysundregistrene kunngjorde den. Registreringsdatoen er hentet fra registeret.
Kilde: Enhetsregisteret, hentet
Kilde: Regnskapsregisteret, hentet
Endringer vi har sett
1
Alt som endret seg i registrene, med før og etter.
Regnskap Regnskap
Årsregnskap 2023–2025 registrert
Kilde: Firmablikk · hentet Historikk
Kilde: Firmablikk, hentet
Historikk
Endringer er datert da vi så dem i registeret. Roller er telt per observasjonsår, uten navn.
2026
Roller
2 nye roller, 0 avsluttet
2025
Annet
Årsregnskap for 2025
2024
Annet
Årsregnskap for 2024
2023
Annet
Årsregnskap for 2023
2021
Navn
Byttet navn fra «GASTRO TAPAS AS»
2020
Navn
Navnet GASTRO TAPAS AS er registrert fra denne datoen
Annet
Registrert i Enhetsregisteret
Annet
Stiftet
- Adresse
- Ingen registrerte endringer
- Kapital
- Ingen registrerte endringer
Eldre endringer fra før oktober 2026 er ikke registrert hos oss. Stiftelse, navn og regnskapsår vises likevel.
Offisielle dokumenter
0
Firmaattest finnes bare for virksomheter i Foretaksregisteret. Denne er registrert i Enhetsregisteret.
Årsregnskap (PDF)
Årsregnskap som PDF-filer fra Regnskapsregisteret. Siste år står først.
Filene ligger hos Brønnøysundregistrene. Når du velger et år, sender vi deg dit.
Henter listen over årsregnskap …
Listen er ikke hentet fra Regnskapsregisteret ennå.
Oppdateres snart.PDF-filene kan inneholde navn og underskrifter. Vi kan ikke endre dem. Ønsker du en rettelse, må du kontakte Brønnøysundregistrene.
Dokumentene er Brønnøysundregistrenes egne og gratis. Firmablikks rapport (PDF) er en sammenstilling, ikke en offisiell attest.
Enhetsregisteret oppgir om virksomheten er registrert i Foretaksregisteret.
Kilde: Enhetsregisteret, hentet
Kilde: Regnskapsregisteret, hentedato ukjent
Underenheter
1
Steder der selskapet driver virksomhet.
Listen er ikke kontrollert samlet ennå. Lagrede underenheter kan vises før neste oppdatering.
| Navn | Org.nr | Adresse | Ansatte |
|---|---|---|---|
| GASTRONOMEN AS | 926 282 379 | Magasinparken 1, 1423 SKI | Ansatte Ikke oppgitt |
Kilde: Enhetsregisteret · datoer
| Navn | Org.nr | Adresse | Ansatte | Fra | Til |
|---|---|---|---|---|---|
| GASTRONOMEN AS | Org.nr:926 282 379 | Adresse:Magasinparken 1 1423 SKI | Ansatte:Ikke oppgitt | Fra:Ikke oppgitt | Til:I drift |
Kilde: Enhetsregisteret, hentedato ukjent
Spørsmål og svar om Gastronomen AS
Hva er organisasjonsnummeret til Gastronomen AS?
Organisasjonsnummeret til Gastronomen AS er 926 195 123.
Hvem er daglig leder i Gastronomen AS?
Daglig leder i Gastronomen AS er Christer Olafsson (Enhetsregisteret, hentet 10. oktober 2026).
Hva er omsetningen til Gastronomen AS?
Driftsinntektene til Gastronomen AS var 2,8 mill. kr i 2025 (Regnskapsregisteret).
Hvor holder Gastronomen AS til?
Gastronomen AS har forretningsadresse Magasinparken 1, 1423 Ski, i Nordre Follo kommune (Enhetsregisteret, hentet 10. oktober 2026).
Er Gastronomen AS konkurs?
Nei, Gastronomen AS er ikke registrert konkurs (Enhetsregisteret, hentet 10. oktober 2026).
Kort fortalt
2025Gastronomen AS er et aksjeselskap med org.nr 926 195 123, registrert i Nordre Follo kommune (Akershus). Bransjen er catering for arrangementer (næringskode 56.210). Selskapet ble stiftet 27. november 2020 og registrert i Enhetsregisteret 17. desember 2020. Daglig leder er Christer Olafsson, og styreleder er Christer Olafsson (Enhetsregisteret, hentet 10. oktober 2026). Selskapet er registrert i Merverdiavgiftsregisteret. Forretningsadressen er Magasinparken 1, 1423 Ski.
I regnskapsåret 2025 hadde Gastronomen 2 842 863 kr i driftsinntekter (+224 % fra året før). Driftsresultatet ble 193 047 kr og årsresultatet 122 464 kr. Egenkapitalen var −1 095 972 kr av 640 211 kr i eiendeler.
Signaler
Mva-registrert
Enhetsregisteret · 10.10.2026
Egenkapitalen var negativ i årsregnskapet for 2025.
Regnskapsregisteret · 31.12.2025
Flere selskaper i Nordre Follo innen catering for arrangementer
- Kolbotn Grill AS
Aksjeselskap · omsetning 2025: 7,9 mill. kr
- Gårdsmat Og Kaker AS
Aksjeselskap · omsetning 2025: 6,5 mill. kr
- Follo Catering AS
Aksjeselskap · omsetning 2025: 4,4 mill. kr
- Logehuset Ski AS
Aksjeselskap · omsetning 2025: 3,9 mill. kr
- Kolben Selskapsmat & Catering AS
Aksjeselskap · omsetning 2025: 3,8 mill. kr
- Birdiekokken AS
Aksjeselskap · omsetning 2025: 2,4 mill. kr
- Gourmetallé AS
Aksjeselskap · omsetning 2025: 22 273 kr
- Gastronomen Catering - Olafsson
Enkeltpersonforetak · registrert 2026
- Kvendseth AS
Aksjeselskap · registrert 2026
- Leck Yri Catering
Enkeltpersonforetak · registrert 2025
Alle 123 selskaper innen serveringsvirksomhet i Nordre FolloAlle 10 887 selskaper i Nordre Follo
Kilde: Regnskapsregisteret, hentet
Kilde: Enhetsregisteret, hentet
Kilde: Rolleregisteret, hentet med selskapet
Tabell
Søyle: driftsinntekter. Prikk: årsresultat; tap vises under aksen. Skravering: annet enn 12 måneder.
| År | Periode | Måneder | Driftsinntekter | Årsresultat | Kilde |
|---|---|---|---|---|---|
| 2023 | 01.01.2023–31.12.2023 | 12 | 1 620 041 kr | −279 640 kr | Regnskapsregisteret (API) |
| 2024 | 01.01.2024–31.12.2024 | 12 | 877 863 kr | −379 795 kr | Regnskapsregisteret (API) |
| 2025 | 01.01.2025–31.12.2025 | 12 | 2 842 863 kr | 122 464 kr | Regnskapsregisteret (API) |
Eldre år finnes ikke som åpne data (Brreg leverer tre år; PDF-kopier fra 2011).
Kilde: Regnskapsregisteret, hentet
Last ned CSVFlere selskapsopplysninger
Alle fakta fra Enhetsregisteret
- Forretningsadresse
- Magasinparken 1, 1423 SKI
- Næringskode
- 56.210 Catering for arrangementer
- Ansatte
- Ikke oppgitt
- Registrert
- 17.12.2020
- Stiftet
- 27.11.2020
- Merverdiavgift
- Registrert i Merverdiavgiftsregisteret
- Nettside
- Ikke oppgitt
- Tidligere navn
- GASTRO TAPAS AS (17.12.2020–29.05.2021)
Flere registeropplysninger
- Næringskode 2
- Ikke oppgitt
- Næringskode 3
- Ikke oppgitt
- Institusjonell sektor
- Ikke oppgitt
- Siste innsendte regnskapsår
- Ikke oppgitt
- E-post til virksomheten
- Ikke oppgitt
- Telefon til virksomheten
- Ikke oppgitt
- Mobil til virksomheten
- Ikke oppgitt
- Målform
- Ikke oppgitt
- Aktivitet
- Ikke oppgitt
- Konkursdato
- Ikke oppgitt
- Avviklingsdato
- Ikke oppgitt
- Revisjon fravalgt fra
- Ikke oppgitt
- Dato for tvangsoppløsning
- Ikke oppgitt
- Registrert kapital
- Ikke oppgitt
- Vedtektsfestet formål
- Ikke oppgitt
- Årsak til tvangsoppløsning
- Ikke oppgitt
- Foretaksregisteret
- nei
- Stiftelsesregisteret
- nei
- Partiregisteret
- nei
- Frivillighetsregisteret
- nei
Registermerker
Opplysninger fra registre utenfor Enhetsregisteret. Hvert merke lenker til kilden.
Merverdiavgiftsregisteret: Registrert